蜀椹2號，屬中熟果型品種。樹形直立，枝條粗長而多；冬芽長三角形，稍離生，較長，淺褐色，有副芽，春季平均發芽率73.2%；葉序2/5，成葉長橢圓形，稍下垂，葉尖長尾狀，葉緣乳頭齒狀，葉基淺心形，葉片淺綠色，有光澤，微皺，葉片較大，葉面、葉背無茸毛，葉片較薄，葉柄長度中等；雌花，椹多，平均單果重3.96克，成熟桑椹為圓筒形、紫黑色，汁液鮮紅，果味清甜可口、風味獨特，適合鮮食及加工。
基本介紹
中文名：蜀椹2號審定編號：川審桑2013001產地：四川省
品種類別,品種名稱,審定編號,品種來源,特徵特性,產量表現,栽培要點,①種植密度,②剪伐形式,③施肥,④病蟲防治,種植區域,
品種類別蠶桑品種名稱:蜀椹2號審定編號川審桑2013001品種來源四川省農業科學院蠶業研究所,四川省農科院蠶業所以塔桑二倍體為母本，納溪桑二倍體為父本，其F1二倍體實生桑幼苗經秋水仙鹼人工誘導處理後，通過系統選育而成。特徵特性屬中熟果型品種。樹形直立，枝條粗長而多；冬芽長三角形，稍離生，較長，淺褐色，有副芽，春季平均發芽率73.2%；葉序2/5，成葉長橢圓形，稍下垂，葉尖長尾狀，葉緣乳頭齒狀，葉基淺心形，葉片淺綠色，有光澤，微皺，葉片較大，葉面、葉背無茸毛，葉片較薄，葉柄長度中等；雌花，椹多，平均單果重3.96克，成熟桑椹為圓筒形、紫黑色，汁液鮮紅，果味清甜可口、風味獨特，適合鮮食及加工。經農業部食品質量監督檢驗測試中心（成都）測試：還原糖含量8.03%、總糖含量8.09%、維生素C含量10.0毫克/100克、可溶性固形物含量14.3%，分別比對照無核大十高8.8%、5.2%、14.6%和7.5%。經試驗點調查:田間未發現桑黑枯型細菌病。產量表現2011年～2012年參加多點試驗，平均單芽座果6粒，米條產果量547.8克，全年平均畝桑產果量為1536.7公斤，比對照無核大十高6.1%。栽培要點①種植密度以株距0.7～0.8米，行距1.5～1.7米為宜，畝栽250～400株；②剪伐形式中高幹樹型養成，夏伐或隔年輪伐式修剪；③施肥每年分3次施入肥料，N、P、K配合施用（N∶P∶K=5∶3∶2或5∶3∶3），多施有機肥及磷鉀肥；④病蟲防治桑椹菌核病防治在初花至盛花末期分別採用70%甲基托布津1000倍液、50%多菌靈800倍液交替施用，每次間隔7～10天，連續防治4次。桑椹漿癭蚊的防治在其羽化後成蟲在桑椹上產卵時用40%樂果乳油1500倍液或者10%吡蟲啉2000倍液進行防治。種植區域四川省蠶區